W dniu 15 listopada na targach NATURA FOOD  pojawiło się stoisko Zespołu Parków Krajobrazowych Województwa Łódzkiego, reprezentowane przez Park Krajobrazowy Wzniesień Łódzkich. Odwiedzający mogli zatrzymać się przy zielonym stoisku, poznać ciekawostki przyrodnicze z regionu, wziąć udział w krótkich konkursach i odebrać przygotowane nagrody.

NATURA FOOD to wydarzenie dobrze znane wszystkim miłośnikom dobrej, ekologicznej i tradycyjnej żywności. Targi, organizowane w Łodzi od 2008 roku, w tym roku na dobre wróciły do hali Expo-Łódź, zyskując odświeżoną formułę lepiej dopasowaną do współczesnych potrzeb branży i konsumentów.

Podczas tegorocznej edycji szczególną uwagę zwracano na produkty certyfikowane i prozdrowotne – takie, które powstają z poszanowaniem zasad zrównoważonego rozwoju, ochrony przyrody i bioróżnorodności. Wystawcy prezentowali żywność odpowiadającą na rosnące potrzeby rynku: smaczną, naturalną, mało przetworzoną, a jednocześnie tworzoną z troską o zdrowie i środowisko. Na stoiskach można było znaleźć zarówno żywność ekologiczną i produkty lokalnych wytwórców, jak i ofertę „free-from” – bez laktozy, glutenu czy cukru.

Nie zabrakło żywności funkcjonalnej, rozwiązań dedykowanych seniorom, propozycji wegetariańskich i wegańskich oraz pomysłów młodych start-upów. Wiele miejsca poświęcono także ekologicznym opakowaniom i nowoczesnym technologiom, które pomagają ograniczać emisję CO₂ i marnowanie żywności. Targi były okazją, by poznać innowacyjne produkty, porozmawiać z producentami i zdobyć wiedzę w Strefie Edukacji, gdzie odbywały się różnorodne spotkania oraz prezentacje. Całe wydarzenie pokazało, że zdrowa żywność i troska o planetę mogą iść w parze z nowoczesnym podejściem do produkcji.